dimanche 22 février

Un fruit de saison ... à cuisiner

Facile et délicieux : le "Porc à l'orange" 1,5 kg de sauté de porc (coupé en morceaux de 3 cm par 3 cm environ) 2 cuillères à soupe de raisins secs 50 cl de vin blanc 4 oranges (bio ou non traitées c'est encore mieux !) 1 citron 1 oignon 20 g de beurre (ou pas du tout pour celles qui surveillent leur ligne avant l'été !) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive thym (une bonne dose si vous aimez ...) sel et poivre Rincez les raisins secs et faites-les tremper dans le vin... [Lire la suite]
Posté par figuierdesophie à 23:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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