Les confitures faites maison ... tout le monde le sait ... c'est TRÈS BON !!! mais encore faut-il avoir le temps et l'envie de les faire !!! Sous le figuier, pas de recettes de grand chef mais juste une petite astuce qui donne un goût et une couleur incomparables...

... pour ELLE , sans qui ce message n'existerait pas ... En flânant sur son joli blog, j'étais restée bouche bée devant ses macarons ... Une fois LA recette recopiée, je lui avais promis un MEGA POST, si je les réussissais car je n'avais encore jamais...

Facile et délicieux : le "Porc à l'orange" 1,5 kg de sauté de porc (coupé en morceaux de 3 cm par 3 cm environ) 2 cuillères à soupe de raisins secs 50 cl de vin blanc 4 oranges (bio ou non traitées c'est encore mieux !) 1 citron 1 oignon 20 g de beurre...